关税是指一国海关根据该国法律规定，对通过其关境的进出口货物课征的一种税收。它是国家税收的重要组成部分，也是国家调节进出口贸易的重要经济杠杆。

关税的定义与性质

1.1 关税的定义：关税是进出口商品经过一国关境时，由政府设置的海关向进出口商征收的税收。它属于国家最高行政单位指定税率的高级税种，对于对外贸易发达的国家而言，关税往往是国家税收乃至国家财政的主要收入。

1.2 关税的性质：关税具有强制性、无偿性和预定性。强制性意味着关税的征收是由国家法律规定的，进出口商必须依法缴纳；无偿性表示关税的征收是国家单方面向进出口商征收的，不需要提供任何直接报酬；预定性则是指关税的税率和征税办法都是由国家预先规定的，进出口商在进出口货物时即可知道应缴纳的关税税额。

关税的种类与征收

2.1 关税的种类：关税根据征收对象的不同，可以分为进口关税、出口关税和过境关税等。其中，进口关税是最主要的关税种类，它是对进口货物征收的关税，是增加政府收入和保护本国商品生产的手段之一。

2.2 关税的征收：关税的征收依据是货物的完税价格。根据《中华人民共和国海关法》第五十五条，进出口货物的完税价格，由海关以该货物的成交价格为基础审查确定。成交价格不能确定时，完税价格由海关依法估定。进口货物的完税价格包括货物的货价、货物运抵输入地点起卸前的运输及其相关费用、保险费；出口货物的完税价格则包括货物的货价、货物运至输出地点装载前的运输及其相关费用、保险费，但应扣除其中包含的出口关税税额。

关税的税率与优惠

3.1 关税的税率：关税的税率是由国家根据经济发展需要、对外贸易政策以及国际关税水平等因素确定的。不同种类的货物、不同的进口国或地区，其关税税率可能有所不同。

3.2 关税的优惠：为了促进对外贸易的发展，国家可能会对一些特定货物或特定国家（地区）的货物给予关税优惠。例如，根据《中华人民共和国进出口关税条例》第十条，原产于共同适用最惠国待遇条款的世界贸易组织成员的进口货物，以及原产于与中华人民共和国签订含有相互给予最惠国待遇条款的双边贸易协定的国家或者地区的进口货物，适用最惠国税率。此外，还有协定税率、特惠税率和普通税率等不同的税率档次。法规2

综上所述，关税是一国海关根据法律规定对进出口货物征收的税收，它具有强制性、无偿性和预定性等特点。关税的征收依据是货物的完税价格，而税率和优惠则根据国家政策和国际关税水平等因素确定。